Dầu mè nguyên chất Ajinomoto nằm trong nhóm dầu ăn nhật bản cho bé – là hàng nội địa của Nhật được rất nhiều bà mẹ tin dùng. Giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm, làm phong phú hương vị cho các món ăn của bé.
Thành phần dinh dưỡng trong 14g dầu: năng lượng: 126kcal, lipid: 14g, protein, cacbon hydrat, natri.
Dầu mè chứa nhiều calo, chất béo không bão hòa , axit béo omega-3 và omega-6, canxi, vitamin E, B…
Một muỗng canh dầu mè cung cấp khoảng 120 kcal, 14g chất béo, 40,5mg omega-3 và 5,576 mg omega-6.
– Công dụng: Dầu mè (dầu vừng) là 1 loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạt mè (hạt vừng). Chứa nhiều calo, chất béo no không bão hòa, axit béo omega-3 và omega-6, canxi, vitamin E, B… Một muỗng canh dầu mè cung cấp khoảng 119 calo, 14g chất béo, 40,5mg omega-3 và 5,576 mg omega-6.
* Giàu chất chống oxy hóa:Các chất này có khả năng làm mất hoạt tính của gốc tự do tích tụ trong cơ thể, biến chúng trở thành vô hại, không gây tổn thương đến các tế bào, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa và sự tấn công của các virus, vi khuẩn…
* Chăm sóc da:Vitamin E và vitamin B có trong dầu mè không chỉ giúp làm giảm những tổn hại cho da, mà còn mang đến sức sống, sự trẻ trung, rạng rỡ cho làn da.
Giảm huyết áp: Chứa chất béo no không bão hòa (polyunsaturated), là loại chất béo đã được chứng minh có tác dụng giảm huyết áp.
* Giảm cholesterol: Theo nghiên cứu của Cục Quản lýthực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳdầu mè có khả năng giúp hạ thấp mức
cholesterol.
* Chống viêm nướu: Kết quả nghiên cứu tại ĐH quốc tế Maharishi ở Iowa đã chứng minh dầu mè có thể cắt giảm 85% vi khuẩn gây viêm nướu, viêm nha chu, cao răng.
* Giảm lượng đường huyết: Đường huyết tăng cao dễ dẫn đến nguy cơ bệnh đái tháo đường. Vì thế, trong chế độ ăn của bệnh nhân đái tháo đường, các bác sĩ thường khuyên cần hạn chế sử dụng mỡ động vật mà nên dùng các loại dầu thực vật để thay thế như: dầu mè, dầu nành… vì có chứa các axit béo không no cần thiết cho cơ thể. Tạp chí Medicinal Foods cũng đăng tải một nghiên cứu thí nghiệm trên động vật cho thấy sự giảm bớt glucose trong máu ở những động vật bị đái tháo đường nhờ chúng được cho ăn dầu mè.
* Chữa cảm lạnh:Theo một số nghiên cứu, cách đơn giản là dùng một chút hương dầu mè sẽ rất hiệu quả trong điều trị bệnh xoang và cảm lạnh. Phương pháp dân gian thì đơn giản chỉ lấy dầu mè xoa lên ngực để giảm lạnh ngực và rửa sạch dầu sau khoảng nửa giờ.
* Ngăn ngừa gàu: Xát một ít dầu mè lên tóc và da đầu cũng giúp làm giảm bớt hoặc ngăn ngừa gàu bám trên da đầu.
* Giảm nhiệt cơ thể: Tại Ấn Độ, nhiều người còn dùng dầu mè massage cơ thể để giảm nóng. Người ta tin rằng dầu mè có thể làm giảm nhiệt trong cơ thể.
* Phòng cao huyết áp: Một nghiên cứu đăng trên tạp chí YaleJournal of Biology cho thấy những người ăn dầu mè 1 lần/ngày trong vòng 45 ngày không chỉ giảm được huyết áp mà còn hạn chế được lượng muối natri đưa vào cơ thể. Muối natri nhiều sẽ làm tăng việc giữ nước trong cơ thể, tăng áp suất thẩm thấu trong máu, tăng khối lượng tuần hoàn đồng thời làm co cơ trơn thành mạch, dẫn đến tăng huyết áp.
– Cách dùng:
* Cho trực tiếp vào bột, cháo, súp của bé bắt đầu ăn dặm.
* Mỗi bữa ăn của bé cho 5ml ( 1 muỗng cà phê ) vào cháo sau khi đã tắt bếp, theo công thức 1 thìa súp/1 chén cháo, 2 thìa súp/1 tô cháo,…
* Làm bánh nướng cho bé ăn có thể phết lên 1 lớp dầu (sau khi đã lấy ra lò).
* Đối với bé lớn có thể cho vào trộn với salad,…
* Đối với mẹ bầu ngày 10ml ( 2 muỗng cà phê ) 1 lần duy nhất.
– Bảo quản: Để nơi khô, ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
*********
Siêu thị SAKURA – Hệ thống phân phối mỹ phẩm Sakura và Hàng Nhật nội địa
Cam kết cung cấp tới Quý khách hàng những sản phẩm cao cấp, chính hãng, được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản!
